FOX Besin Duyarlılık (İntolerans) Testi


FOX (Food Xplorer) Besin Duyarlılık Testi, çok sayıda gıda özütü ve moleküler besin antijenine spesifik IgG (sIgG) ölçümüne izin veren ELİSA tabanlı bir multiplex besin duyarlılık (intolerans) testidir. Süt bileşenleri ve gluten moleküle karşı duyarlılıkta değerlendirilmektedir. Bu test Ünlü Laboratuvarında da uygulanan yeni nesil besin duyarlılık (intolerans) testidir.

Kullanım Amacı Nedir?

Food Xplorer (FOX), 286 gıda antijenine karşı spesifik immunoglobulin G'nin (IgG) belirlenmesi için yarı kantitatif bir in-vitro tanı testidir.  FOX, diyet açıklamasını desteklemek ve diyete uyumu izlemek için kullanılabilir. Ayrıca, FOX, immünolojik nedenli gıda intoleransı konusunda makul şüphe olması durumunda kullanılabilir. FOX sonuçlarına göre beslenme programına başlamadan önce sonucları hekim değerlendirmesine sunmak önemlidir.

Hangi Durumlarda Uygulanabilir*

-Diyet alışkanlıklarının analizi ve izlenmesi

-Kronik inflamatuar bağırsak hastalığı

-İrritabl (Huzursuz) bağırsak sendromu

-Depresyon

-Migren

-Ig G aracılı besin duyarlılığı (besin intoleransı)

 

*Not: Gıda alımında yüksek IgG seviyeleri ile kronik bozukluklar arasındaki bağlantı, hakemli yayınlarda ve vaka incelemelerinde tanımlanmıştır. Bununla birlikte, bu bağlantı bilim camiasında halen tartışılmakta ve henüz bir fikir birliğine varılamamıştır.

Nasıl Yapılır?

Food Xplorer, serum veya plazma ile kullanıma uygundur. Sadece 10 mikrolitre serum veya plazma ile yapılmaktadır. Besin antijenlerinin test panelimizin bileşimine dayanarak, çok çeşitli besinlere karşı IgG hassasiyeti tespit edilir. FOX Besin Duyarlılık testi nano boncuk teknolojisi ile yapılmaktadır. Test için her besin alerjeni ayrı ayrı optimize edilmiştir.

 

Teknolojisi Nedir?

IgG multiplex  Enzim Bağlantılı İmmünosorbent Testine (ELISA) tabanlı bir testtir. Nano Boncuk teknolojisi uygulanmaktadır. IgG Antijen tespiti (IgG 1-4 alt grupları) yapılmaktadır. Yarı niceliksel sonuçlar elde edilmektedir.

Test Sonuçları Nasıl Değerlendirilir?

Test sonuçları 3 ayrı grupta değerlendirilir.

 

Yeşil Renkli Grup (IgG seviyesi: 0 - 9.99 µg/ml):  Test edilen besine düşük seviyede IgG geliştiğini göstermektedir. Yeşil renkli görünen bu besinlerin besin duyarlılığı (intoleransı) açısından tüketilmesinde sakınca olmadığı düşünülebilir.

 

Turuncu Renkli Grup (IgG seviyesi: 10 - 19.99 µg/ml): Test edilen besine orta seviyede IgG geliştiğini göstermektedir. Turuncu renkli görünen bu besinlerin besin duyarlılığı (intoleransı) açısından tüketilmesinde sakınca olma riski olabileceği düşünülebilir. Bu gruptaki besin az miktarda tüketilmesi sakınca olma ihtimalinin düşük olmasına rağmen fazla miktarda tüketilmesi besin intoleransına neden olabileceğini gösterebilir.

 

Kırmızı Renkli Grup (IgG seviyesi: > 20 µg/ml): Test edilen besine yüksek seviyede IgG geliştiğini göstermektedir. Kırmızı renkli görünen bu besinlerin besin duyarlılığı (intoleransı) açısından tüketilmesinde sakınca olma ihtimalinin yüksek olduğu düşünülebilir. Bu gruptaki besinler diyetisyen ve doktorunuzla birlikte diyete alınması düşünülebilir.

 

Besin duyarlılık testi bir besine karşı alerjiyi göstermez. Besin duyarlılık testinde besine karşı IgE seviyesi test edilmez.  FOX testinde besine karşı IgG seviyesi test edilmiş olup intolerans veya besin duyarlılığı konusunda yardımcı olabilir. test sonuçlarına göre katı diyet yapılması beslenme bozukluklarına neden olabileceği için doktor veya diyetisyenle birlikte diyet planlanması daha doğru bir yaklaşım olacaktır.

Test Edilen Besin Alerjenleri

Panelde temel besinler yanında nadiren tüketilen besinler de mevcuttur. 13 gıda grubu, 283 besin, CCD, 3 kontrol olmak üzere 286 antijeni test edilmektedir. Test panelinde ayrıca çapraz reaktif belirleyiciler (CCD) de analiz edilmektedir. Bu test ile kazein ve diğer süt molekülleri yanında gluten molekülüne karşı IgG değeri de elde edilebilmektedir.

SÜT VE YUMURTA GRUBU

Manda sütü, Yayık ayranı (Yayık altı Suyu), Deve sütü, Camembert peyniri, Lor peyniri, İnek sütü, Yumurta akı, Yumurta sarısı, Emmental peyniri, Keçi peyniri, Keçi sütü, Gouda peyniri, Mozzarella, Parmesan, Bıldırcın yumurtası, Koyun peyniri, Koyun sütü

 

ET

Sığır eti, Yaban domuzu eti, Tavuk , Ördek, Keçi, At, Kuzu, Devekuşu, Domuz eti, Tavşan, Geyik, Hindi, Dana eti, Geyik (av) eti

 

BALIK & DENIZ ÜRÜNLERI

Abalon (Deniz Kulağı), Atlantik morinası, Atlantik ringa balığı, Atlantik redfish, Sazan, Havyar, Kırlangıç, Midye, Yengeç, Yılanbalığı, Avrupa hamsi, Avrupa sardalya, Avrupa pisi, Yaldızlı çipura, Mezgit, Hake, Istakoz, Uskumru, Maymunbalığı, Avrupa Kerevit , Turna balığı, Kuzey karides, Ahtapot, İstiridye, Ustura Midye, Somon, Deniz Tarağı, Mürekkep balığı, Karides karışımı, Dil Balığı, Kalamar, Kılıç Balığı, Vatoz Balığı, Alabalık, Ton Balığı, Kalkan, Venüs deniz tarağı

 

TAHILLAR & TOHUMLAR

Amarant, Arpa, Karabuğday, Mısır, Durum Buğdayı, Siyez, Kavılca Buğdayı, Kenevir tohumu, Keten tohumu, Acı bakla tohumu, Malt (arpa), Darı, Yulaf, Çam fıstığı, Polonya buğdayı, Haşhaş tohumu, Kabak çekirdeği, Kinoa, Kolza tohumu, Pirinç, Çavdar, Susam, Kavuzlu Buğday, Ayçiçeği, Buğday, Glüten, Buğday kepeği, Buğday çimi

 

KURUYEMIŞLER

Badem, Brezilya fındığı, Kaju, Hindistan cevizi, Hindistan cevizi sütü, Fındık, Kola fıstığı, Avustralya fındığı (Makademya), Pikan cevizi, Çam fıstığı, Tatlı kestane, Yer bademi, Ceviz

 

BAKLAGILLER

Nohut, Yeşil fasulye, Mercimek, Maş fasulyesi, Yer fıstığı, Bezelye, Soya, Şeker bezelye, Demirhindi, Kuru fasulye

 

MEYVELER

Elma, Kayısı, Muz, Böğürtlen, Yaban mersini, Kiraz, Kızılcık, Hurma, Kara mürver, İncir, Bektaşi üzümü, Üzüm, Greyfurt, Kivi, Limon, Lime, Liçi (Kral meyvesi), Mango, Kavun, Dut, Nektarin, Portakal, Papaya, Çarkıfelek meyvesi, Şeftali, Armut, Güvey feneri (altın çilek), Ananas, Erik, Nar, Kuru üzüm, Ahududu, Frenk üzümü, Çilek, Mandalina, Karpuz

 

SEBZELER

Enginar, Roka, Avokado, Bambu filizi, Brokoli, Brüksel lahanası, Lahana, Kapari, Havuç, Karnabahar, Kereviz Soğanı, Kereviz sapı, Pazı, Hindiba, Çin lahanası, Frenk kökü, Salatalık, Patlıcan, Hindiba, Rezene (soğanı), Sarımsak , Yeşil lahana, Yaban turpu, Kivano (boynuzlu kavun), Alabaş, Kuzu marulu, Pırasa, Isırgan yaprağı, Zeytin, Soğan, Yaban havucu, Pok Choi, Patates, Balkabağı, Kabak hokkaido, Radiçi, Turp, Kırmızı pancar, Kırmızı lahana, piramit karnabahar, Savoy lahanası, Arpacık soğan, Ispanak, Tatlı patates, domates, Şalgam, Su teresi, Beyaz kuşkonmaz, Beyaz lahana, Yabani sarımsak, Sakız kabağı

 

BAHARATLAR

Anason, Fesleğen, Defne yaprağı, Frenk kimyonu, Kakule, Kırmızı biber (Capsicum), Biber (kırmızı), Tarçın, Karanfil, Kişniş, Kimyon, Köri, Dereotu, Çemen, Zencefil, Ardıç, Limon, Mercanköşk, Nane, Hardal, Muskat, Keklik otu, Kırmızı biber (Paprika), Maydanoz, Biber (siyah/beyaz/ yeşil/kırmızı/sarı), Biberiye, Adaçayı, Tarhun, Kekik, Zerdeçal, Vanilya

 

YENILEBILIR MANTARLAR

Çörek (Boletus, Porçini) mantarı, Chanterelle (Sarıkız Mantarı), Enoki mantarı, Kral mantarı, İstiridye mantarı, Kültür mantarı

 

YENI GIDALAR

Badem sütü, Aloe (Sarısabır, aloe vera), Aronya meyvesi, Baobab, Chia tohumu, Klorella, Karahindiba kökü, Ginkgo, Ginseng, Büyük dulavratotu kökü, Guarana, Ev kriket, Maca kökü, Un kurdu, Göçmen çekirge, Nori, Aspir yağı, Spirulina, Tapyoka nişastası, Wakame, Yacon kök

 

KAHVE & ÇAY

Papatya, Kakao, Kahve, Hibiskus, Yasemin, Moringa çayı, Bahçe nanesi, Siyah çay, Yeşil çay

 

DİĞERLERİ

Agar Agar, Aspergillus niger, Ekmek mayası, Bira mayası, Şeker kamışı, Kara mürver çiçeği, Bal, Şerbetçiotu, M- Transglutaminaz et tutkalı

 

Sonuç olarak

-FOX Multiplex Besin Duyarlılık (İntolerans) Testi yeni nesil besin duyarlılık testidir.

-283 adet besine, CCD ye karşı IgG ve 3 kontrol olmak üzere toplam 286 antijen test edilmektedir.

 

 

BESİN İNTOLERANSI TESTİ İÇERİĞİNİN LİSTESİ

 

Besinler

Genel İsim

Kısa İsim

Bilimsel İsim

SÜT VE YUMURTA (20)

1

Manda sütü

Buffalo's milk

Bub b_milk

Bubalus bubalis

2

Ayran

Buttermilk

Bos d_but

Bos primigenius f. taurus

3

Deve sütü

Camel's milk

Cam d

Camelus dromedarius

4

Camembert peyniri

Camembert

Bos d_Ca

Bos domesticus_Ca

5

Lor peyniri

Cottage cheese

Bos d_Hue

Bos domesticus_Hü

6

İnek sütü

Cow's milk

Bos d_milk

Bos domesticus

7

İnek sütü Bos d 4 (Alfa-laktaglobulin)

Cow's milk

Bos d 4

Bos domesticus

8

İnek sütü Bas d 5 (Beta laktaglobulin)

Cow's milk

Bos d 5

Bos domesticus

9

İnek sütü Bos d 8 (Kazein)

Cow's milk

Bos d 8

Bos domesticus

10

Yumurta beyazı

Egg white

Gal d_white

Gallus domesticus

11

Yumurta sarısı

Egg yolk

Gal d_yolk

Gallus domesticus

12

Emmental peyniri

Emmental

Bos d_Em

Bos domesticus_Em

13

Keçi peyniri

Goat cheese

Cap h_cheese

Capra hircus_cheese

14

Keçi sütü

Goat's milk

Cap h_milk

Capra hircus

15

Gauda peyniri

Gouda

Bos d_Go

Bos domesticus_Go

16

Mozzarella

Mozzarella

Bos d_Mo

Bos domesticus_Mo

17

Parmesan peyniri

Parmesan

Bos d_Pa

Bos domesticus_Pa

18

Bıldırcın yumurtası

Quail egg

Cot c

Coturnix coturnix

19

Koyun peyniri

Sheep cheese

Ovi a_cheese

Ovis aries_Cheese

20

Koyun sütü

Sheep's milk

Ovi a_milk

Ovis aries

ETLER (14)

21

Sığır eti

Beef

Bos d_meat

Bos domesticus

22

Yaban domuzu eti

Boar

Sus s_meat

Sus scrofa

23

Tavuk eti

Chicken

Gal d_meat

Gallus domesticus

24

Ördek eti

Duck

Ana p

Anas platyrhynchos domestica

25

Keçi eti

Goat

Cap h_meat

Capra hircus

26

At eti

Horse

Equ c_meat

Equus caballus

27

Kuzu eti

Lamb

Ovi a_meat

Ovis aries

28

Devekuşu eti

Ostrich

Str c

Struthio camelus

29

Domuz eti

Pork

Sus d_meat

Sus domesticus

30

Tavşan eti

Rabbit

Ory_meat

Oryctolagus spp.

31

Geyik

Stag

Cer e

Cervus elaphus

32

Hindi eti

Turkey

Mel g

Meleagris gallopavo

33

Dana eti

Veal

Bos d_veal_meat

Bos domesticus

34

Karaca eti

Venison

Cap c

Capreolus capreolus

BALIK VE DENİZ ÜRÜNLERİ (36)

35

Deniz kulağı (Abalon)

Abalone

Hal g

Haliotis gigantea

 

Atlantik morino balığı

Atlantic cod

Gad m

Gadus morhua

36

Atlantik ringa balığı

Atlantic herring

Clu h

Clupea harengus

37

Atlantik kızıl balığı

Atlantic redfish

Seb m

Sebastes marinus

38

Sazan

Carp

Cyp c

Cyprinus carpio

39

Havyar

Caviar

Aci spp.

Acipenseridae

40

Kırlangıçotu

Cockle

Car spp.

Cardiidae spp.

41

Midye

Common mussel

Myt e

Mytilus edulis

42

Yengeç

Crab

Chi spp.

Chionoecetes spp.

43

Yılan balığı

Eel

Ang a

Anguilla anguilla

44

Avrupa hamsi

uropean anchovy

Eng e

Engraulis encrasicolus

45

Sardalya balığı

European pilchard

Sar p

Sardina pilchardus

46

Yaldızlı pisi balığı

European plaice

Ple p

Pleuronectes platessa

47

Çipura

Gilt-head bream

Spa a

Sparus aurata

48

Mezgit

Haddock

Mel a

Melanogrammus aeglefinus

49

Hake

Hake

Mer c

Merluccius capensis

50

İstakoz

Lobster

Hom g

Homarus gammarus

51

Atlantik uskumrusu

Mackerel

Sco s

Scomber scombrus

52

Maymun balığı

Monkfish

Lop p

Lophius piscatoris

53

Kerevit

Noble crayfish

Ast a

Astacus astacus

54

Tuna balığı

Northern pike

Eso l

Esox lucius

55

Kuzey karides

Northern prawn

Pan b

Pandalus borealis

56

Ahtapot

Octopus

Oct v

Octopus vulgaris

57

İstiridye

Oyster

Ost e

Ostrea edulis

58

Kum midyesi

Razor shell

Pha spp.

Pharidae spp.

59

Somon

Salmon

Sal s

Salmo salar

60

Venüs Deniz Tarağı

Scallop

Pec spp.

Pecten spp.

61

Mürekkep balığı

Sepia

Sep spp.

Sepiida spp.

62

Karides karışımı

Shrimp mix

Lit s

L. setiferus, F. aztecus., F.dourarum

63

Dil balığı

Sole

Sol s

Solea solea

64

Kalamar

Squid

Lol spp.

Loligo spp.

65

Kılıç balığı

Swordfish

Xip g

Xiphias gladius

66

Vatos balığı

Thiornback Ray

Raj c

Raja clavata

67

Alabalık

Trout

Onc m

Oncorhynchus mykiss

68

Ton balığı

Tuna

Thu a

Thunnus albacares

69

Kalkan

Turbot

Sco m

Scophtalmus maximus

70

Venüz istiridye

Venus clam

Rud spp.

Ruditapes spp.

TAHILLAR VE TOHUMLAR (29)

71

Amarant (Horoz İbiği)

Amaranth

Ama t

Amaranthus spp.

72

Arpa

Barley

Hor v

Hordeum vulgare

73

Karabuğday

Buckwheat

Fag e

Fagopyrum esculentum

74

Nohut

Chickpea

Cic a

Cicer arietinus

75

Mısır

Corn

Zea m

Zea mays

76

Durum buğdayı

Durum

Tri du

Triticum durum

77

Siyez buğdayı

Einkorn

Tri m

Triticum monococcum

78

Kavılca buğdayı

Emmer

Tri d

Triticum dicoccum

79

Gluten

Gluten

Tri ae

Triticum aestivum

80

Kenevir tohumu

Hempseed

Can s_seed

Cannabis sativa

81

Keten Tohumu

Lineseed

Lin u

Linum usitatissimum

82

Acı bakla tohumu (Lupin tohumu)

Lupine seed

Lup a

Lupinus albus

83

Malt (Arpa)

Malt (barley)

Hor v_malt

Hordeum vulgar

84

Darı

Millet

Pan m

Panicum miliaceum

85

Yulaf

Oat

Ave s

Avena sativa

86

Polanya buğdayı

Polish wheat

Tri p

Triticum polonicum

87

Haşhaş Tohumu

Poppy seed

Pap s

Papaver somniferum

88

Kabak çekirdeği

Pumpkin seed

Cuc p

Cucurbita pepo

89

Kinoa

Quinoa

Che q

Chenopodium quinoa

90

Kolza tohumu

Rapeseed

Bra n

Brassica napus

91

Pirinç

Rice

Ory s

Oryza sativa

92

Çavdar

Rye

Sec c_flour

Secale cereale

93

Susam

Sesame

Ses i

Sesamum indicum

94

Kavuzlu buğday

Spelt

Tri s

Triticum spelta

95

Ayçiçeği

Sunflower

Hel a

Helianthus annuus

96

Buğday

Wheat

Tri a

Triticum aestivum

97

Buğday kepeği

Wheat bran

Tri a_bran

Triticum aestivum

98

Buğday Gluteni Tri a Gliadin

Wheat gliadin

Tri a Gliadin

Triticum aestivum

99

Buğday çimi

Wheatgrass

Tri a_grass

Triticum aestivum_G

KURUYEMİŞLER (13)

100

Badem

Almond

Pru du

Prunus dulcis

101

Brezilya kökü

Brazil nut

Ber e

Bertholletia excelsa

102

Kaju

Cashew

Ana o

Anacardium occidentale

103

Hindistan cevizi

Coconut

Coc n_nut

Cocos nucifera_nut

104

Hindistan cevizi sütü

Coconut milk

Coc n

Cocos nucifera_milk

105

Fındık

Hazelnut

Cor a_hazel

Corylus avellana

106

Kola fıstığı

Kola nut

Col_spp

Cola

107

Avusturalya fındığı (Makademya)

Macadamia

Mac inte

Macadamia integrifolia

108

Peken cevizi fıstığı

Pecan nut

Car i

Carya illinoensis

109

Çam fıstığı

Pine nut

Pin k

Pinus koreanis

 

Antep fıstığı

Pistachio

Pis v

Pistacia vera

110

Tatlı kestane

Sweet chestnut

Cas s

Castanea sativa

111

Yer bademi

Tigernut

Cyp e

Cyperus esculentus

112

Ceviz

Walnut

Jug r_nut

Juglans regia

BAKLAGİLLER (10)

113

Nohut

Chickpea

 

Cicer arietinus

114

Yeşil fasülye

Green bean

Pha v_green

Phaseolus vulgaris

115

Mercimek

Lentil

Len c

Lens culinaris

116

Maş fasülyesi

Mung bean

Vig r

Vigna radiata

117

Bezelye

Pea

Pis s

Pisum sativum

118

Yer fıstığı

Peanut

Ara h

Arachis hypogea

119

Soya

Soy

Gly m

Glycine max

120

Şeker bezelye

Sugar pea

Pis s_conv

Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium

121

Demir hindi

Tamarind

Tam i

Tamarindus indica

122

Beyaz fasülye

White bean

Pha v

Phaseolus vulgaris

MEYVELER (36)

123

Elma

Apple

Mal d

Malus domestica

124

Kayısı

Apricot

Pru ar

Prunus armeniaca

125

Muz

Banana

Mus a

Musa acuminata

126

Böğürtle

Blackberry

Rub f

Rubus fruticosus

127

Yaban mersini

Blueberry

Vac m

Vaccinium myrtillus

128

Kiraz

Cherry

Pru av

Prunus avium

129

Kızılcık

Cranberry

Vac m_cra

Vaccinium macrocarpon

130

Hurma

Date

Pho d_fruit

Phoenix dactylifera

131

Mürver

Elderberry

Sam n

Sambucus nigra

132

İncir

Fig

Fic c

Ficus carica

133

Bektaşi Üzümü

Gooseberry

Rib g

Ribes grossularia

134

Üzüm

Grape

Vit v

Vitis vinifera

135

Greyfurt

Grapefruit

Cit p

Citrus paradisi

136

Kivi

Kiwi

Act d

Actinidia deliciosa

137

Limon

Lemon

Cit l

Citrus limon

138

Lime (Misket tohumu)

Lime

Cit a

Citrus aurantifolia

139

Liçi (kral meyvesi)

Lychee

Lit c

Litchi chinesis

140

Mango

Mango

Man i

Mangifera indica

141

Kavun

Melon

Cuc m

Cucumis melo

142

Dut

Mulberry

Mor spp._berry

Morus spp.

143

Nektarin

Nectarine

Pru p_nuc

Prunus persica var. nucipersica

144

Portakal

Orange

Cit s

Citrus sinensis

145

Papaya

Papaya

Car p

Carica papaya

146

Tutku meyvesi

Passion fruit

Pas e

Passiflora edulis

147

Şeftali

Peach

Pru p

Prunus persica

148

Armut

Pear

Pyr c

Pyrus communis

149

Altın çilek

Physalis

Phy p

Physalis peruviana

150

Ananas

Pineapple

Ana c

Ananaso comosus

151

Erik

Plum

Pru do

Prunus domestica

152

Nar

Pomegranate

Pun g

Punica granatum

153

Kuru Üzüm

Raisin

Vit v_ros

Vitis vinifera

154

Ahududu

Raspberry

Rub i

Rubus idaeus

155

Frenk üzümü

Red currant

Rib r

Ribes rubrum

156

Çilek

Strawberry

Fra a

Fragaria ananassa

157

Manadlina

Tangerine

Cit r

Citrus reticulata

158

Karpuz

Watermelon

Cit la

Citrullus lanatus

SEBZELER (51)

159

Enginar

Artichoke

Cyn c

Cynara cardunculus subsp. scolymus

160

Roka

Arugula

Eru s

Eruca sativa

161

Avakado

Avocado

Pers a

Persea americana

162

Bambu filizi

Bamboo sprouts

Bam v

Bambusa vulgaris

162

Brokoli

Broccoli

Bra o_ita

Brassica oleracea var. italica

164

Bürüksel Lahanası

Brussels sprouts

Bra o_gem

Brassica oleracea var. gemmifera

165

Lahana

Cabbage

Bra o

Brassica oleracea var. Capitata

166

Kapari

Caper

Cap s

Capparis spinosa

167

Havuç

Carrot

Dau c

Daucus carota

168

Karnıbahar

Cauliflower

Bra o_bot

Brassica oleracea var botrytis

169

Kereviz kökü

Celery_Bulb

Api g

Apium graveolens

170

Kereviz sapı

Celery_Stalk

Api g_stalk

Apium graveolens_Stalk

171

Pazı

Chard

Bet vu

Beta vulgaris spp. vulgaris

172

Beyaz hindiba

Chicorée

Cic if

Cichorium intybus foliosum

173

Çin lahanası

Chinese cabbage

Bra ra_pek

Brassica rapa spp. pekinensis

174

Frenk soğanı

Chives

All sc

Allium schoenoprasum

175

Salatalık

Cucumber

Cuc s

Cucumis sativus

176

Patlıcan

Eggplant

Sol m

Solanum melongena

177

Hindiba

Endive

Cic e

Cichorium endivia

178

Rezene

Fennel (bulb)

Foe v

Foeniculum vulgare var. azoricum

179

Sarımsak

Garlic

All s

Allium sativum

180

Yeşil lahana

Green cabbage

Bra o_sab

Brassica oleracea var. sabellica

181

Turp

Horseradish

Arm r

Armoracia rusticana

182

Kivano (Boynuzlu kavun)

Kiwano

Cuc met

Cucumis metuliferus

183

Yer lahanası

Kohlrabi

Bra o_gon

Brassica oleracea var. gongylodes

184

Marul

Lamb's lettuce

Val l

Valerianella locusta

185

Pırasa

Leek

All p

Allium porrum

186

Isırgan otu yaprağı

Nettle leaves

Urt d_leaf

Urtica dioica

187

Zeytin

Olive

Ole e

Olea europaea

188

Soğan

Onion

All c

Allium cepa

189

Yaban havucu

Parsnip

Pas s

Pastinaca sativa

190

Şalgam

Pok-Choi

Bra ra_chi

Brassica rapa spp. chinensis

191

Patates

Potato

Sol t

Solanum tuberosum

192

Kabak

Pumpkin_Butternut

Cuc m_butternut

Cucurbita maxima

193

Hokkaido Kabağı

Pumpkin_Hokkaido

Cuc m_hoc

Cucurbita maxima

194

Radiçi (Başlı Hindiba)

Radicchio

Cic i_fol

Cichorium intybus. foliosum

195

Turp

Radish

Rap s

Raphanus sativus v. sativus

196

Kırmızı pancar

Red beet

Bet vul

Beta vulgaris subsp. vulgaris

197

Kırmızı lahana

Red cabbage

Bra o_rub

Brassica oleracea capitata

198

Bürüksel Lahanası

Romanesco

Bra o_rom

Brassica oleracea

199

Lahana

Savoy

Bra o_saba

Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda

200

Arpacık soğanı

Shallot

All a

Allium ascalonicum

201

Ispanak

Spinach

Spi o

Spinacia oleracea

202

Tatlı patates

Sweet potato

Ipo b

Ipomoea batatas

203

Domotes

Tomato

Sola l

Solanum lycopersicum

204

Şalgam

Turnip

Bra r

Brassica rapa subsp. rapa

205

Su Teresi

Watercress

Lep s

Lepidium sativum

206

Beyaz kuşkonmaz

White Asparagus

Asp o

Asparagus officinalis

207

Beyaz lahana

White cabbage

Bra o_cap

Brassica oleracea var. capitata

208

Yabani sarımsak

Wild garlic

All u

Allium ursinum

209

Kabak

Zucchini

Cuc pe

Cucurbita pepo

BAHARATLAR (31)

210

Anason

Anise

Pim a

Pimpinella anisum

211

Fesleğen(Reyhan)

Basil

Oci b

Ocimum basilicum

212

Defne yaprağı

Bay leaf

Lau n

Laurus nobilis

213

Karaman kimyonu

Caraway

Car c

Carum carvi

214

Kakule

Cardamom

Ele c

Elettaria cardamomum

215

Cayenne biber

Cayenne pepper

Cap f

Capsicum frutescens

216

Kırmızı biber (Chili)

Chili (red)

Cap f_chi

Capsicum frutescens

217

Tarçın

Cinnamon

Cin v

Cinnamomum verum

218

Karanfil

Clove

Syz a

Syzgium aromaticum

219

Kişniş

Coriander

Cor s

Coriandrum sativum

220

Frenk Kimyonu

Cumin

Cum c

Cuminum cyminum

221

Köri

Curry

Con spp.

Condimentum spp.

222

Dere otu

Dill

Ane g

Anethum graveolens

223

Çemen

Fenugreek

Tri fo

Trigonella foenum-graecum

224

Zencefil

Ginger

Zin o

Zingiber officinale

225

Ardıç meyvesi

Juniper berry

Jun c

Juniperus communis

226

Limon

Lemongrass

Cym c

Cymbopogon citratus

227

Mercanköşk

Majoram

Ori m

Origanum majorana

228

Nane

Mint

Nep c

Nepeta catania

229

Hardal

Mustard

Sin

Sinapis alba

230

Hindistan cevizi

Nutmeg

Myr f

Myristica fragans

231

Kekik otu (Oregano kekik)

Oregano

Ori v

Origanum vulgare

232

Kırmızı biber

Paprika

Cap a

Capsicum annuum

233

Maydanoz

Parsely

Pet c

Petroselinum crispum

234

Biber (siyah/beyaz/yeşil/kırmızı/sarı)

Pepper (black/white/green/red/yellow)

Pip n

Piper nigrum

235

Biberiye

Rosemary

Ros o

Rosmarinus officinalis

236

Adaçayı

Sage

Sal o

Salvia officinalis

237

Tarhun

Tarragon

Art d

Artemisia dracunculus

238

Kekik

Thyme

Thy v

Thymus vulgaris

239

Zerdaçal

Turmeric

Cur l

Curcuma longa

240

Vanilya

Vanilla

Van p

Vanilla planifolia

YENİLEBİLİR MANTARLAR (6)

241

Çörek (Boletus, Porçii) Mantarı

Boletus

Bol e

Boletus edulis

242

Chanterelle (Sarı kız mantarı)

Chanterelle

Can c

Cantharellus cibarius

243

Enoki (Kış) Mantarı

Enoki

Fla v

Flammulina velutipes

244

Kral mantarı (Eringi mantar)

French horn mushroom

Ple e

Pleurotus eryngii

245

İstiridye mantarı

Oyster mushroom

Ple o

Pleurotus ostreatus

246

Kültür Mantarı

White Mushroom

Aga b

Agaricus bisporus

YENİ GIDALAR (21)

247

Badem sütü

Almond milk

Pru du_milk

Prunus dulcis_milk

248

Aloe (Sarı Sabır)

Aloe

Alo v

Aloe vera

249

Aronya

Aronia

Aro spp.

Aronia spp.

250

Baobab

Baobab

Ada d

Adansonia digitata

251

Chia tohumu

Chia seed

Sal h

Salvia hispanica

252

Klorella

Chlorella

Chl spp.

Chlorella spp.

253

Karahindiba kökü

Dandelion root

Tar v

Taraxacum vulgare

254

Ginkgo

Ginkgo

Gin b

Ginkgo biloba

255

Ginseng

Ginseng

Pan g

Panax ginseng

256

Dulavrat otu kökü

Greater burdock root

Arc l

Arctium lappa

257

Guarana

Guarana

Pau c

Paullinia cupana

258

Ev kriket

House cricket

Ach d

Acheta domesticus

259

Maca kökü

Maca root

Lep m

Lepidium meyenii

260

Yemek kurdu

Mealworm

Ten m

Tenebrio molitor

261

Göçmen çekirge

Migratory locust

Loc m

Locusta migratoria

262

Nori

Nori

Pyr y

Pyropia yezoensis_Pyropia tenera

263

Aspir yağı

Safflower oil

Car t

Carthamus tinctorius

264

 

Spirulina

Spi spp.

Spirullina spp.

265

Topyaka nişastası

Tapioca

Man e

Manihot esculenta

266

Wakame

Wakame

Und p

Undaria pinnatifida

267

Yacon kökü

Yacón root

Sma s

Smallanthus sonchifolius

KAHVE VE ÇAYLAR (9)

268

Papatya

Chamomile

Mat c

Matricaria chamomillae

269

Kaako

Cocoa

The c

Theobroma cacao

270

Kahve

Coffee

Cof a

Coffea arabica

271

Hibiskus

Hibiscus

Hib s

Hibiscus sabdariffa

272

Yasemin

Jasmine

Jas o

Jasminum officinale

273

Moringa

Moringa

Mor o

Moringa Oleifera

274

Nane

Peppermint

Men p

Mentha piperitat

275

Siyah çay

Tea, black

Ame a

Amellia assamica

276

Yeşil Çay

Tea, green

Cam s

Camellia sinen

DİĞERLERİ (9)

277

Ağar ağar

Agar Agar

Aga

Agarose, Agaropectin

278

Aspergillus nijer

Aspergillus niger

Asp n

Aspergillus niger

279

Ekmek mayası

Baker's yeast

Sac c

Sacccaromyces cerevisiae

280

Bira mayası

Brewer's yeast

Sac u

Saccharomyces uvarum

281

Mürver çiçeği

Elderflower

Sam f

Sambucus nigra

282

Bal

Honey

Api m_honey

Apis mellifera

283

Şerbetçi otu

Hops

Hum l

Humulus lupulus

284

M-transglutaminaz et tutkalı

M-Transglutaminase, meat glue

Str m

Streptomyces moboransis

285

Şeker kamışı

Cane sugar

Sac o

Saccharum officinarum

CCD

286

Çapraz reaktik karbonhidrat belirleyici (İnsan Laktoferrin)

Cross-reactive Carbohydrate Determinants

Hom s LF

-

 




 

MADx ALEX2 (Allergy Explorer) Moleküler Alerji Testi

Günümüzde yeni geliştirilen alerji testi olan Moleküler alerji testi ile artık alerjik hastalıkların teşhisi daha kapsamlı bir şekilde ortaya çıkarılmaktadır.  Bu testle çok az bir kan ile nano teknoloji ile yapılan bu testle kişinin alerjisi varsa  klasik alerji testleri ile elde edemediğimiz çok önemli bilgiler vermektedir. 300 adet alerjiye neden olan madde ve alerjik madde bileşenlerine karşı alerjiyi saptamakta ve bunun yanında kişinin alerjik yapısı konusunda bilgi sağlayan Ig E değerini de saptayabilmesi nedeniyle çok önemli bir testtir. Laboratuvarımızda bu testi uygulatmanız mümkündür.

Moleküler Alerji Testi Nedir?

Moleküler Alerji Testi kandan alerjiye neden olan besin, polen, ev tozu mite, arı gibi çeşitli alerjenlere karşı spesifik IgE miktarını ölçerek vücudumuzun hem tüm solunum yolu hem de tüm besin alerjilerini ve alerji seviyesini saptayabilen, aynı zamanda total IgE dediğimiz vücudun alerjik yapısını gösterebilen yeni nesil multiplex alerji testidir.

Moleküler alerji testi Enzim Bağlantılı İmmünosorbent Testi (ELİSA) tabanlı, nano teknoloji temelinde yapılan ve bilimsel olarak doğruluğu kanıtlanmış multiplex alerji testi yöntemidir.  Alerjen ­­­­ neredeyse tam bir resmi elde edilir.

Moleküler Alerji Testi Nasıl Yapılır?

MADx ALEX², tescilli nano boncuk teknolojisine dayanmaktadır.  Solunum yolu alerjileri yapan alerjenler ve besin alerjenlerinin özütleri ve ayrıca içindeki moleküllere yani bileşenlerine karşı alerjiler nano teknoloji kullanılarak tespit edilmektedir. Her alerjen (ekstre veya moleküler alerjen) üretim için ayrı ayrı optimize edilmiştir.

MADx ALEX² tahlil protokolü, spesifik IgE sonuçlarınızı temizleyecek, çapraz reaktif karbonhidrat belirleyicilere (CCD'ler) karşı yönlendirilen güçlü bir IgE antikorları inhibitörünü entegre eder. Bu, CCD pozitif hastaların hekimleri için yorum yükünü azaltır ve test sonuçlarının özgüllüğünü artırır.

Moleküler Alerji Testi Kimlere Yapılabilir?

– Moleküler alerji testi alerji şüphesi olan herkese alerjilerin daha kapsamlı bir şekilde ortaya çıkarılması için,

Standart alerji testlerinde alerjiye neden olan alerjeni  saptanamayan çocuk ve yetişkinlerde  daha kapsamlı alerji testiyle nadir alerjenlerin saptaması için

– Deri testi veya kanda standart testlerde çok fazla sayıda alerjisi çıkanlarda çapraz reaksiyonları ekarte ederek gerçek alerjilerin ortaya çıkarılması için,

-Ağız ve dudak etrafında alerjiyle kendini gösteren oral alerji sendromu olan hastalar için,

– Alerji aşısının bileşene dayalı olarak yapılarak daha etkili alerji aşısının yapılması için,

-Çoklu gıda alerjisi olanlarda daha kapsamlı alerji testi ile besin alerjilerinin daha kapsamlı yapılması için,

– Besin alerjisi olan çocuklarda besinlerin içindeki bileşenleri saptayarak hangi gıdalarla çapraz reaksiyon yapabildiği, alerjinin süresini saptamak ve fırınlanmaya duyarlı olup olmadığını anlamak için,

– Alerjik şok geçiren çocuk ve yetişkinlerde nedeni saptamak için Moleküler alerji testi yapılabilir.

Moleküler Alerji Testi ile Saptanabilen Alerjiler Nelerdir?

Moleküler alerji testi ile havada bulunan ev tozu mite, polenler, evcil hayvanlar, arılar gibi solunum alerjenleri, kapsamlı besin alerjileri ve aynı zamanda  alerjik maddelerin bileşenlerine (Molekülerine) karşı alerjiler saptanmaktadır. Moleküler Alerji Testi ile yaklaşık 300 alerjik madde (117 özüt, 178 molekül, CCD ve 4 kontrol)  ve alerjik madde bileşenlerine bakılarak kişinin alerjisi kapsamlı bir şekilde ortaya çıkarılmaktadır.

Bu test ile ayrıca vücudun alerjik yapısını kabaca gösteren IgE seviyesi saptanmaktadır.

Moleküler Alerji Testi Neden daha doğru sonuç veriyor?

Moleküler Alerji testi ile Çapraz Reaksiyona neden olan karbonhidrat yapısındaki maddeler ortadan kaldırıldığı için daha doğru sonuç vermektedir.

Ayrıca moleler alerji testiyle alerjen içinde saptanan moleküller sayesinde gerçek bir alerji mi yoksa diğer alerjenlerden etkilenen bir molekül mü olduğu ortaya konulmaktadır.

Etkili Alerji Aşısı: Moleküler Alerji Testi bileşene dayalı alerji aşısının yapılmasını sağlamaktadır.

Alerjiye neden olan maddelerin bileşenlerine karşı alerjinin saptanması da çok önemli bilgiler vermektedir. Bileşene dayalı alerji testiyle alerji aşıları daha güvenli sonuç vermektedir. Çünkü çapraz reaksiyonlara neden olan karbonhidrat yapısındaki bileşenler bu testle temizlenmektedir.

Ayrıca moleküler alerji testiyle alerjen içinde saptanan moleküller sayesinde gerçek bir alerji mi yoksa diğer alerjenlerden etkilenen bir molekül mü olduğu ortaya konulmaktadır. Bunun sonucu olarak da alerji aşısı içine sadece gerçek alerjenler konulması ve daha etkili bir alerji aşısı yapmasını mümkün olmaktadır.

Alerji ciddiyetini ve alerji aşısı etkisi konusunda bilgi sağlar

Moleküler alerji testi ayrıca moleküler yayılmayı da göstermekte ve alerjinin şiddeti hakkında da bilgi vermektedİr. Alerji ilk geliştiğinde bir kaç moleküle alerji mevcutken, zamanla moleküler yayılma olmakta ve başka moleküllere de alerji gelişmektedir. Bu da alerji aşısının etkili olup olmayacağı ve ne kadar sure alerji aşısı uygulanması konusunda da bilgi sağlamaktadır.

Moleküler Alerji Testi İle Saptanamayan Alerjiler Nelerdir?

-IgE’ye bağlı olmayan yani non-IgE’ye bağlı alerjik hastalıklarda sonuç vermez

-Kakada mukus ve kan olanlarda alerji nedeni bu testle saptanamaz

-Gıda alımından 6 saatten daha geç veya 1-2 gün sonra belirti gösterenlerde bu test sonuç vermez

-Hafif egzaması olanlarda bu testte alerji çıkma ihtimali düşüktür.

-Besin intoleransı hakkında sonuç vermez

-İlaç alerjisinde fayda olmaz

-Gaz ağrısı, kabızlık gibi durumlarda bu testin faydası olmaz

-Gıdaya bağlı karın ağrısında fayda sağlamaz

-Parfüm alerjilerinde sonuç vermez

-Temasa bağlı alerjilerde bu testte alerji çıkmaz. Latekse bağlı alerjiler detaylı bir şekilde çıkar

-Daha önce kanda ve alerji deri testinde yapılan gıdalara ve solunum alerjilerine karşı alerji çıkmayanlarda bu testte de alerji çıkmaz. Alerji testinde bakılmamış alerjenlere karşı alerji varsa IgE’ye bağlı olanlar çıkabilir

Sonuç olarak Moleküler Alerji Testi

– Yeni geliştirilen kapsamlı bir alerji testidir

– Kandan nano teknoloji ile yapılan bir alerji testidir

– Tek bir testle kişinin tüm alerjilerini kapsamlı bir şekilde ortaya çıkarmaktadır.

– Çapraz reaksiyona neden olan maddeleri ortadan kaldırarak doğru bir alerji testi sağlamaktadır,

-Gerçek alerjileri ve çapraz reaksiyon yapan maddeleri saptayarak daha güçlü alerji aşısı yapılmasını sağlamaktadır,

– Alerjiye neden olan bileşenlere karşı da alerjiyi saptaması nedeniyle;

– Alerjinin şiddeti,

– Ne kadar süre devam edeceği,

– Fırınlanmaya karşı ne kadar duyarlı olduğunu,

-Moleküler yayılmayı saptayarak alerjinin ciddiyeti ve alerji aşısının etkisi hakkında bilgi sağlar,

-Alerjen bileşenlerine alerji saptanmasıyla hangi besinlere çapraz reaksiyon yapabileceği ve fırınlama ile alerjinin kaybolup kaybolmayacağı konusunda bize bilgi sağlar,

– Alerji aşısının hangi alerjik maddelerden oluşması gerektiğini saptadığı için çok değerli sonuçlar vermekte ve alerjinin teşhis ve tedavisi için yeni nesil alerji testidir.

Çok az bir kan ile test yapılmaktadır. 300 adet alerji maddesi ve bileşene karşı alerji saptayan bu testin Türkiye’de yapılabilmesini sağladığımız için çok mutluyuz.

MADx ALEX2 (ALLERGY EXPLORER)

MOLEKÜLER ALERJİ TESTİ LİSTESİ

No

Alerjenler Türkçe

 

Alerjenler

İngilizce

Bilimsel İsim

Bileşen

Ö/M

Biyokimyasal Fonksiyon

Akarlar

1

Ev tozu akarı (Amerikan)

American house dust mite

Dermatophagoides farinae

Der f 1

M

Sistin proteaz

2

Ev tozu akarı (Amerikan)

American house dust mite

Dermatophagoides farinae

Der f 2

M

NPC' Ailesi

3

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 1

M

Sistin proteaz

4

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 2

M

NPC' Ailesi

5

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 5

M

Bilinmiyor

6

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 7

M

Ev Akarları, Grup 7

7

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 10

M

Tropomiyozin

8

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 11

M

Miyozin, Ağır zincir

9

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 20

M

Arjinin kinaz

10

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 21

M

Bilinmiyor

11

Ev tozu akarı (Avrupa)

European house dust mite

Dermatophagoides pteronyssinus

Der p 23

M

Peritrofin benzeri protein

Depo Akarları

12

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blo t 5

M

Ev akarı, Grup 5

13

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blo t 10

M

Tropomiyozin

14

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blomia tropicalis

Blo t 21

M

Bilinmiyor

15

Glycyphagus domesticus

Glycyphagus domesticus

Glycyphagus domesticus

Gly d 2

M

NPC' Ailesi

16

Saman akarı

Lepidoglyphus destructor

Lepidoglyphus destructor

Lep d 2

M

NPC' Ailesi

17

Tyrophagus putrescentiae

Tyrophagus putrescentiae

Tyrophagus putrescentiae

Tyr p

Ö

 

18

Tyrophagus putrescentiae

Tyrophagus putrescentiae

Tyrophagus putrescentiae

Tyr p 2

M

NPC' Ailesi

19

Un akarı

Acarus siro

Acarus siro

Aca s

Ö

 

Mayalar

20

Ekmek mayası

Baker's yeast

Saccharomyces cerevisiae

Sac c

Ö

 

21

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Mala s 5

M

Bilinmiyor

22

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Mala s 6

M

Siklofilin

23

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Malassezia sympodialis

Mala s 11

M

Mn Süperoksit dismutaz

Küfler

24

Alternaria alternata

Alternaria alternata

Alternaria alternata

Alt a 1

M

Alt a 1-Ailesi

25

Alternaria alternata

Alternaria alternata

Alternaria alternata

Alt a 6

M

Enolaz

26

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Asp f 1

M

Mitogillin Ailesi

27

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Asp f 3

M

Peroksizomal protein

28

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Asp f 4

M

Bilinmiyor

29

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Aspergillus fumigatus

Asp f 6

M

Mn Süperoksit dismutaz

30

Cladosporium herbarum

Cladosporium herbarum

Cladosporium herbarum

Cla h

Ö

 

31

Cladosporium herbarum

Cladosporium herbarum

Cladosporium herbarum

Cla h 8

M

Kısa zincirli dehidrogenaz

32

Penicilium chrysogenum

Penicillium chrysogenum

Penicillium chrysogenum

Pen ch

Ö

 

Çim Polenleri

33

Bahia Çimeni

Bahia grass

 

Paspalum notatum

Pas n

Ö

 

34

Çavdarı poleni

Rye

 

Secale cereale

Sec c_pollen

Ö

 

35

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 1

M

Beta-Ekspansin

36

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 2

M

Ekspansin

37

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 5.0101

M

Çim Grubu 5/6

38

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 6

M

Çim Grubu 5/6

39

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 7

M

Polkalsin

40

Çayırotu

Timothy

Phleum pratense

Phl p 12

M

Profilin

41

İngiliz çimi

Perennial ryegrass

Lolium perenne

Lol p 1

M

Beta-Ekspansin

42

Köpek dişi ayrığı

Bermuda grass

Cynodon dactylon

Cyn d

Ö

 

43

Köpek dişi ayrığı

Bermuda grass

Cynodon dactylon

Cyn d 1

M

Beta-Ekspansin

44

Sazlık

Common reed

Phragmites communis

Phr c

Ö

 

Ağaç Polenleri

45

Akasya

Acacia

Acacia mimosa

Aca m

Ö

 

46

Akdeniz Selvi Ağacı

Cypress

Cupressus arizonica

Cup a 1

M

Pektat Liyaz

47

Cennet Ağacı

Tree of Heaven

Ailanthus altissima

Ail a

Ö

 

48

Ceviz poleni

Walnut pollen

Juglans regia Weed Poll

Jug r_pollen

Ö

 

49

Çınar ağacı

London plane tree

Platanus acerifolia

Pla a 1

M

Bitki intervazı

50

Çınar ağacı

London plane tree

Platanus acerifolia

Pla a 2

M

Poligalakturonaz

51

Çınar ağacı

London plane tree

Platanus acerifolia

Pla a 3

M

nsLTP

52

Dişbudak ağacı

Ash

Fraxinus excelsior

Fra e

Ö

 

53

Dişbudak ağacı

Ash

Fraxinus excelsior

Fra e 1

M

Le e 1-Ailesi

54

Dut

Mulberry

Morus rubra

Mor r

Ö

 

55

Fındık poleni

Hazel pollen

Corylus avellana

Cor a_pollen

Ö

 

56

Fındık poleni

Hazel pollen

Corylus avellana

Cor a 1.0103

M

PR-10

57

Hurma ağacı

Date palm

Phoenix dactylifera

Pho d 2

M

Profilin

58

Huş ağacı

Silver birch

Betula verrucosa

Bet v 1

M

PR-10

59

Huş ağacı

Silver birch

Betula verrucosa

Bet v 2

M

Profilin

60

Huş ağacı

Silver birch

Betula verrucosa

Bet v 6

M

Izoflavon redüktaz

61

Japon çamı

Sugi

Cryptomeria japonica

Cry j 1

M

Pektat Liyaz

62

Karaağaç

Elm

Ulmus campestris

Ulm c

Ö

 

63

Kavak

Cottonwood

 

Populus nigra

Pop n

Ö

 

64

Kayın ağacı

Beech

 

Fagus sylvatica

Fag s 1

M

PR-10

65

Kızılağaç

Alder

Alnus glutinosa

Aln g 1

M

PR-10

66

Kızılağaç

Alder

Alnus glutinosa

Aln g 4

M

Polkalsin

67

Paper mulberry ağacı

Paper mulberry

Broussonetia papyrifera

Bro pa

Ö

 

68

Sedir ağacı

Mountain cedar

Juniperus ashei

Jun a

Ö

 

69

Servi ağacı

Cypress

Cupressus sempervirens

Cup s

Ö

 

70

Zeytin

Olive

Olea Europaea

Ole e 1

M

Le e 1-Ailesi

71

Zeytin

Olive

Olea Europaea

Ole e 9

M

1,3 β Glucanase

Yabani Ot Polenleri

72

Kali Turgida

Russian thistle

Salsola kali

Sal k

Ö

 

73

Kali Turgida

Russian thistle

Salsola kali

Sal k 1

M

Pektin Metilesteraz

74

Kanaryaotu

Ragweed

Ambrosia artemisiifolia

Amb a

Ö

 

75

Kanaryaotu

Ragweed

Ambrosia artemisiifolia

Amb a 1

M

Pektat Liyaz

76

Kanaryaotu

Ragweed

Ambrosia artemisiifolia

Amb a 4

M

Bitki defensin

77

Kazayağı

Lamb's quarter

Chenopodium album

Che a

Ö

 

78

Kazayağı

Lamb's quarter

Chenopodium album

Che a 1

M

Le e 1-Ailesi

79

Kenevir

Hemp

Cannabis sativa

Can s

Ö

 

80

Kenevir

Hemp

Cannabis sativa

Can s 3

M

nsLTP

81

Misk otu

Mugwort

Artemisia vulgaris

Art v

Ö

 

82

Misk otu

Mugwort

Artemisia vulgaris

Art v 1

M

Bitki defensin

83

Misk otu

Mugwort

Artemisia vulgaris

Art v 3

M

nsLTP

84

Yapışkan otu

Wall pellitor

Parietaria judaica

Par j

Ö

 

85

Yapışkan otu

Wall pellitor

Parietaria judaica

Par j 2

M

nsLTP

86

Yer fesleğeni

Annual mercury

Mercurialis annua

Mer a 1

M

Profilin

87

Isırgan otu

Nettle

Urtica dioica

 

 

 

88

Dar yapraklı sinirli ot

Ribwort

Plantago lanceolata

Pla l

Ö

 

89

Dar yapraklı sinirli ot

Ribwort

Plantago lanceolata

Pla l 1

M

 

90

Amarant

Pigweed

Amaranthus retroflexus

Ama r

Ö

 

Bakliyat

91

Bezelye

Pea

Pisum sativum

Pis s

Ö

 

92

Fasülye

White bean

Phaseolus vulgaris

Pha v

Ö

 

93

Mercimek

Lentil

Lens culinaris

Len c

Ö

 

94

Nohut

Chickpea

Cicer arietinus

Cic a

Ö

 

95

Soya

Soy

Glycine max

Gly m 4

M

PR-10

96

Soya

Soy

Glycine max

Gly m 5

M

7/8S Globülin

97

Soya

Soy

Glycine max

Gly m 6

M

11S Globülin

98

Soya

Soy

Glycine max

Gly m 8

M

2S Albümin

99

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 1

M

7/8S Globülin

100

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 2

M

2S Albümin

101

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 3

M

11S Globülin

102

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 6

M

2S Albümin

103

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 8

M

PR-10

104

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 9

M

nsLTP

105

Yer fıstığı

Peanut

Arachis hypogaea

Ara h 15

M

Oleosin

Tahıllar

106

Acı bakla tohumu

Lupine seed

Lupinus albus

Lup a

Ö

 

107

Arpa

Barley

Hordeum vulgare

Hor v

Ö

 

108

Buğday

Wheat

Triticum aestivum

Tri a aA_TI

M

Alfa-Amilaz Tripsin-İnhibitör

109

Buğday

Wheat

Triticum aestivum

Tri a 14

M

nsLTP

 

Buğday

Wheat

Triticum aestivum

Tri a 19

M

Omega-5 Gliadin

110

Çavdar

Cultivated rye

Secale cereale

Sec c_flour

Ö

 

111

Darı

Millet

Panicum miliaceum

Pan m

Ö

 

112

Karabuğday

Buckwheat

Fagopyrum esculentum

Fag e

Ö

 

113

Karabuğday

Buckwheat

Fagopyrum esculentum

Fag e 2

M

2S Albümin

114

Kavuzlu buğday

 

 

Tri s

Ö

 

115

Kinoa

Quinoa

Chenopodium quinoa

Che q

Ö

 

116

Mısır

Corn, cereal

Zea mays

Zea m

Ö

 

117

Mısır

Corn, cereal

Zea mays

Zea m 14

M

nsLTP

118

Pirinç

Rice

Oryza sativa

Ory s

Ö

 

119

Yulaf

Oat

Avena sativa

Ave s

Ö

 

Baharatlar

120

Anason

Anise

Pimpinella anisum

Pim a

Ö

 

121

Hardal

Mustard Brassica

Sinapis spp.

Sin

Ö

 

122

Hardal

Mustard Brassica

Sinapis spp.

Sin a 1

M

2S Albümin

123

Kekik

Oregano

Origanum vulgare

Ori v

Ö

 

124

Kırmızı biber

Paprika

Capsicum annuum

Cap a

Ö

 

125

Kimyon

Caraway

Carum carvi

Car c

Ö

 

126

Maydanoz

Parsley

Petroselinum crispum

Pet c

Ö

 

Meyveler

127

Armut

Pear

Pyrus communis

Pyr c

Ö

 

128

Çilek

Strawberry

Fragaria ananassa

Fra a 1+3

M

PR-10+LTP

129

Elma

Apple

Malus domestica

Mal d 1

M

PR-10

130

Elma

Apple

Malus domestica

Mal d 2

M

TLP

131

Elma

Apple

Malus domestica

Mal d 3

M

nsLTP

132

İncir

Fig

Ficus carica

Fic c

Ö

 

133

Kavun

 

 

Cuc m 2

M

Profilin

134

Kiraz

Cherry

Prunus spp

Pru av

Ö

 

135

Kivi

Kiwi

Actinidia deliciosa

Act d 1

M

Sistin proteaz

136

Kivi

Kiwi

Actinidia deliciosa

Act d 2

M

TLP

137

Kivi

Kiwi

Actinidia deliciosa

Act d 5

M

Kiwellin (Kivi proteini)

138

Kivi

Kiwi

Actinidia deliciosa

Act d 10

M

nsLTP

139

Mango

Mango

Mangifera indica

Man i

Ö

 

140

Muz

Banana

Musa acuminata

Mus a

Ö

 

141

Papaya

Papaya

Carica papaya

Car p

Ö

 

142

Portakal

Orange

Citrus sinensis

Cit s

Ö

 

143

Şeftali

Peach

Prunus persica

Pru p 3

M

nsLTP

144

Üzüm

Grape

Vitis vinifera

Vit v 1

M

nsLTP

145

Yabanmersini

Blueberry

Vaccinium myrtillus

Vac m

Ö

 

Sebzeler

146

Avokado

Avocado

Persea americana

Pers a

Ö

 

147

Domates

Tomato

Solanum lycopersicum

Sola l

Ö

 

148

Domates

Tomato

Solanum lycopersicum

Sola l 6

M

nsLTP

149

Havuç

Carrot

Daucus carota

Dau c

Ö

 

150

Havuç

Carrot

Daucus carota

Dau c 1

M

PR-10

151

Kereviz

Celery

Apium graveolens

Api g 1

M

PR-10

152

Kereviz

Celery

Apium graveolens

Api g 2

M

nsLTP

153

Kereviz

Celery

Apium graveolens

Api g 6

M

nsLTP

154

Patates

Potato

Solanum tuberosum

Sol t

Ö

 

155

Sarımsak

Garlic

Allium sativum

All s

Ö

 

156

Soğan

Onion

Allium cepa

All c

Ö

 

Kuruyemişler

157

Antep fıstığı

Pistachio

Pistacia vera

Pis v 1

M

2S Albümin

158

Antep fıstığı

Pistachio

Pistacia vera

Pis v 2

M

11S globulin subunit

159

Antep fıstığı

Pistachio

Pistacia vera

Pis v 3

M

7/8S Globülin

160

Avustralya fındığı

Macadamia

Macadamia integrifolia

Mac i 2S Albumin

M

2S Albümin

161

Avustralya fındığı

Macadamia

Macadamia integrifolia

Mac inte

Ö

 

162

Badem

Almond

Prunus dulcis

Pru du

Ö

 

163

Brezilya fındığı

Brazil nut

Bertholletia excelsa

Ber e

Ö

 

164

Brezilya fındığı

Brazil nut

Bertholletia excelsa

Ber e 1

M

2S Albümin

165

Ceviz

Walnut

Juglans regia

Jug r 1

M

2S Albümin

166

Ceviz

Walnut

Juglans regia

Jug r 2

M

7/8S Globülin

167

Ceviz

Walnut

Juglans regia

Jug r 3

M

nsLTP

168

Ceviz

Walnut

Juglans regia

Jug r 4

M

11S Globülin

169

Ceviz

Walnut

Juglans regia

Jug r 6

M

7/8S Globülin

170

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 1.0401

M

PR-10

171

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 8

M

nsLTP

172

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 9

M

11S Globülin

173

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 11

M

7/8S Globülin

174

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 14

M

2S Albümin

175

Kaju

Cashew

Anacardium occidentale

Ana o

Ö

 

176

Kaju

Cashew

Anacardium occidentale

Ana o 2

M

11S Globülin

177

Kaju

Cashew

Anacardium occidentale

Ana o 3

M

2S Albümin

178

Pikan cevizi

Pecan walnut

Carya illinoinensis

Car i

Ö

 

Tohumlar

179

Ayçiçeği tohumu

Sunflower seed

Helianthus annuus

Hel a

Ö

 

180

Çemen tohumları

Fenugreek

Trigonella foenum-graecum

Tri fo

Ö

 

181

Haşhaş tohumu

Poppy seed

Papaver somniferum

Pap s

Ö

 

182

Haşhaş tohumu

Poppy seed

Papaver somniferum

Pap s 2S Albumin

M

2S Albümin

183

Kabak çekirdeği

Pumpkin seed

Cucurbita pepo

Cuc p

Ö

 

184

Susam

Sesame

Sesamum indicum

Ses i

Ö

 

185

Susam

Sesame

Sesamum indicum

Ses i 1

M

2S Albümin

Süt

186

At sütü

Mare's milk

Equus caballus

Equ c_milk

Ö

 

187

Deve sütü

Camel's milk

Camelus dromedarius

Cam d

Ö

 

188

İnek sütü

Cow's milk

Bos domesticus

Bos d_milk

Ö

 

189

İnek sütü

Cow's milk

Bos domesticus

Bos d 4

M

α-Laktalbümin

190

İnek sütü

Cow's milk

Bos domesticus

Bos d 5

M

β-Laktoglobülin

191

İnek sütü

Cow's milk

Bos domesticus

Bos d 8

M

Kasein

192

Keçi sütü

Goat's milk

Capra hircus

Cap h_milk

Ö

 

193

Koyun sütü

Sheep's milk

Ovis aries

Ovi a_milk

Ö

 

Yumurta

194

Yumurta beyazı

Egg white

Gallus domesticus

Gal d_white

Ö

 

195

Yumurta beyazı

Egg white

Gallus domesticus

Gal d 1

M

Ovomukoid

196

Yumurta beyazı

Egg white

Gallus domesticus

Gal d 2

M

Ovalbümin

197

Yumurta beyazı

Egg white

Gallus domesticus

Gal d 3

M

Ovotransferrin

198

Yumurta beyazı

Egg white

Gallus domesticus

Gal d 4

M

Lizozim C

199

Yumurta sarısı

Egg yolk

Gallus domesticus

Gal d_yolk

Ö

 

200

Yumurta sarısı

Egg yolk

Gallus domesticus

Gal d 5

M

Serum albümin

Balıklar/Deniz Ürünleri

201

Atlantik morinası

Atlantic cod

Gadus morhua

Gad m

Ö

 

202

Atlantik morinası

Atlantic cod

Gadus morhua

Gad m 1

M

β-Parvalbümin

203

Atlantik morinası

Atlantic cod

Gadus morhua

Gad m 2+3

M

β-Enolaz& Aldolaz

204

Atlantik uskumrusu

Atlantic mackerel

Scomber scombrus

Sco s

Ö

 

205

Atlantik uskumrusu

Atlantic mackerel

Scomber scombrus

Sco s 1

M

β-Parvalbümin

206

Deniztarağı

 

 

Pec spp.

Ö

 

207

Dev kaplan karides

Black-Tiger shrimp

Penaeus monodon

Pen m 1

M

Tropomiyozin

208

Dev kaplan karides

Black-Tiger shrimp

Penaeus monodon

Pen m 2

M

Arjinin kinaz

209

Dev kaplan karides

Black-Tiger shrimp

Penaeus monodon

Pen m 3

M

Miyozin, Hafif zincir

210

Dev kaplan karides

Black-Tiger shrimp

Penaeus monodon

Pen m 4

M

Sarkoplasmik Kalsiyum bağlayıcı protein

211

Istakoz

Lobster

Homarus gammarus

Hom g

Ö

 

212

İstridye

Oyster

Ostrea edulis

Ost e

Ö

 

213

Kahverengi karides

Brown shrimp

Crangon crangon

Cra c 6

M

Troponin C

214

Kalamar

Squid

Loligo spp.

Lol spp.

Ö

 

215

Karidesler karışık

Shrimp mix

Litopaenaeus setiferus, Farfantepenaeus aztecus, Farfantepenaeus dourarum

Lit s

Ö

 

216

Kılıçbalığı

Swordfish

Xiphias gladius

Xip g 1

M

β-Parvalbümin

217

Midye

Common mussel

Mytilus edulis

Myt e

Ö

 

218

Pembe karides

Shrimp

 

Pan b

Ö

 

219

Ringa balığı

Atlantic herring

Clupea harengus

Clu h

Ö

 

220

Ringa balığı

Atlantic herring

Clupea harengus

Clu h 1

M

β-Parvalbümin

221

Ringa solucanı

Anisakis simplex

Anisakis simplex

Ani s 1

M

Kunitz serin proteaz inhibitörü

222

Ringa solucanı

Anisakis simplex

Anisakis simplex

Ani s 3

M

Tropomiyozin

223

Sazan balığı

Carp

Cyprinus carpio

Cyp c 1

M

β-Parvalbümin

224

Somon balığı

Salmon

Salmo salar

Sal s

Ö

 

225

Somon balığı

Salmon

Salmo salar

Sal s 1

M

β-Parvalbümin

226

Ton balığı

Tuna

Thunnus albacare

Thu a

Ö

 

227

Ton balığı

Tuna

Thunnus albacare

Thu a 1

M

β-Parvalbümin

228

Vatos balığı

Thornback ray

Raja clavata

Raj c

Ö

 

229

Vatos balığı

Thornback ray

Raja clavata

Raj c parvalbumin

M

α-Parvalbumin

230

Venus istiridyesi

Venus clam

Ruditapes spp.

Rud spp.

Ö

 

231

Yengeç

Crab

Chionoecetes spp.

Chi spp.

Ö

 

Etler

232

Acheta domesticus

House cricket

Acheta domesticus

Ach d

Ö

 

233

At et

Horse

Equus caballus

Equ c_meat

Ö

 

234

Domuz, et

Pig

Sus domesticus

Sus d_meat

Ö

 

235

Domuz, et

Pig

Sus domesticus

Sus d 1

M

Serum albümin

236

Göçmen çekirge

 

 

Loc m

Ö

 

237

Hindi

Turkey

Meleagris gallopavo

Mel g

Ö

 

238

Koyun

Lamb

Ovis aries

Ovi a_meat

Ö

 

239

Sığır, et

Beef

Bos domesticus

Bos d_meat

Ö

 

240

Sığır, et

Beef

Bos domesticus

Bos d 6

M

Serum albümin

241

Solucan

Mealworm

Tenebrio molitor

Ten m

Ö

 

242

Tavşan, et

Rabbit

Oryctolagus spp

Ory_meat

Ö

 

243

Tavuk

Chicken

Gallus domesticus

Gal d_meat

Ö

 

Karınca

244

Ateş karıncası

Fire ant venom

Solenopsis richteri & Solenopsis invicta

Sol spp.

Ö

 

Bal Arısı

245

Bal arası zehiri

Honey bee venom

Apis mellifera

Api m

Ö

 

246

Bal arası zehiri

Honey bee venom

Apis mellifera

Api m 1

M

Fosfolipaz A2

247

Bal arası zehiri

Honey bee venom

Apis mellifera

Api m 10

M

Icarapin Variant 2

Yaban Arısı

248

Avrupa kağıt yaban arısı zehiri

Paper wasp venom

Polistes dominulus

Pol d

Ö

 

249

Avrupa kağıt yaban arısı zehiri

Paper wasp venom

Polistes dominulus

Pol d 5

M

Antijen 5

250

Eşekarısı zehiri

Long -headed wasp venom

Dolichovespula spp.

Dol spp

Ö

 

251

Yaban arısı zehiri

Common wasp venom

Vespula vulgaris

Ves v

Ö

 

252

Yaban arısı zehiri

Common wasp venom

Vespula vulgaris

Ves v 1

M

Fosfolipaz A1

253

Yaban arısı zehiri

Common wasp venom

Vespula vulgaris

Ves v 5

M

Antijen 5

Hamamböceği

254

Alman hamamböceği

German cockroach

Blattella germanica

Bla g 1

M

Hamamböceği Grup 1

255

Alman hamamböceği

German cockroach

Blattella germanica

Bla g 2

M

Aspartil proteaz

256

Alman hamamböceği

German cockroach

Blattella germanica

Bla g 4

M

Lipokalin

257

Alman hamamböceği

German cockroach

Blattella germanica

Bla g 5

M

Glutatyon S-transferaz

258

Alman hamamböceği

German cockroach

Blattella germanica

Bla g 9

M

Arjinin kinaz

259

Hamamböceği (Amerikan)

American cockroach

Periplaneta americana

Per a

Ö

 

260

Hamamböceği (Amerikan)

American cockroach

Periplaneta americana

Per a 7

M

Tropomiyozin

Evcil Hayvanlar

261

Beyaz cüce hamster

Djungarian hamster

Phodopus sungorus

Phod s 1

M

Lipokalin

262

Erkek köpek idrarı

Dog, male urine (incl. Can f 5)

Canis familiaris

Can f_male urine

Ö

 

263

Fare, epitel

Rat

Rattus norvegicus

Mus m 1

M

Lipokalin

264

Kedi

Cat

Felis domesticus

Fel d 1

M

Uteroglobin

265

Kedi

Cat

Felis domesticus

Fel d 2

M

Serum albümin

266

Kedi

Cat

Felis domesticus

Fel d 4

M

Lipokalin

267

Kedi

Cat

Felis domesticus

Fel d 7

M

Lipokalin

268

Kobay faresi, epitel

Guinea pig

Cavia porcellus

Cav p 1

M

Lipokalin

269

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f_Fd1

M

Uteroglobin

270

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f 1

M

Lipokalin

271

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f 2

M

Lipokalin

272

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f 3

M

Serum albümin

273

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f 4

M

Lipokalin

274

Köpek

Dog

Canis familiaris

Can f 6

M

Lipokalin

275

Sıçan, epitel

Djungarian hamster

Phodopus sungorus

Rat n

Ö

 

276

Tavşan, epiteli

Rabbit

Oryctolagus cuniculus

Ory c 1

M

Lipokalin

277

Tavşan, epiteli

Rabbit

Oryctolagus cuniculus

Ory c 2

M

Lipofilin

278

Tavşan, epiteli

Rabbit

Oryctolagus cuniculus

Ory c 3

M

Uteroglobin

Çiftlik Hayvanları

279

At, epitel

Horse

Equus caballus

Equ c 1

M

Lipokalin

280

At, epitel

Horse

Equus caballus

Equ c 3

M

Serum albümin

281

At, epitel

Horse

Equus caballus

Equ c 4

M

Latherin

282

Domuz, epitel

Pig

Sus domesticus

Sus d_epithelia

Ö

 

283

Keçi, epitel

Goat

Capra hircus

Cap h_epithelia

Ö

 

284

Koyun, epitel

Sheep

Ovis aries

Ovi a_epithelia

Ö

 

285

Sığır

Cattle

Bos domesticus

Bos d 2

M

Lipokalin

Lateks

286

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 1

M

Kauçuk uzama faktörü

287

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 3

M

Küçük kauçuk parçacık proteini

288

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 5

M

Bilinmiyor

289

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 6.02

M

Pro-Hevein

290

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 8

M

Profilin

291

Lateks

Latex

Hevea brasiliensis

Hev b 11

M

Sınıf 1 Chitinase

Ficus Ağacı

292

İncir ağacı familyası

Weeping fig

Ficus benjamina

Fic b

Ö

 

CCD

293

İnsan Laktoferrin

Hom s Lactoferrin

Hom s Lactoferrin

Hom s LF

M

CCD

Parazit

294

Güvercin kenesi

Pigeon tick

Argas reflexus

Arg r 1

M

Lipokalin

NA

295

NA

 

 

tIgE

 

 

Diğer Alerjenler

296

Sıçan tüyü

Golden hamster

Mesocricetus auratus

Mes a 1

 

Lipocalin

297

Fındık

Hazelnut

Corylus avellana

Cor a 12

 

Oleosin

298

Zeytin

Olive

Olea Europaea

Ole e 7

 

nsLTP

299

Şeftali

Peach

Prunus persica

Pru p 7

 

Gibberellin-regulated protein

300

Antep Fıstığı

Pistachio

Pistacia vera

rPis v 4

 

Mn Superoxid-Dismutase

Not: Özüt(Ö) Bileşen (M)